Kürbistrocknung

[Höhlenbärin]

Hallo!
Ich habe mir letztes Jahr Ende August Anfang September wieder drei verschiedene Kürbisse gekauft, um sie zu trocknen. Den kleinsten musste ich letzte Woche wegschmeißen, da er beim Transport in mein Büro (wo es viel trockener als zuhause ist) ein Cut bekommen hatte, dass ich erst merkte, als er "herausgeschimmelt" hat. Nun hab ich noch zwei, der größere verliert kontinuierlich 10 g Gewicht pro Woche (sie werden jeden Montag gewogen und das Gewicht notiert, damit ich den Überblick behalte), aber der mittlere macht mir Sorgen. Nachdem er im Verlauf der letzten vier Wochen 32g, 37g, 69g und letzte Woche 136g (!) verloren hat, ist mir heute an manchen Stellen eine dicke Schicht eines Art Schimmels aufgefallen. Ich habe sie weggewischt. Außerdem ist an manchen Stellen wieder eine schwarze Verfärbung eingetreten. Nun meine Frage: Ist das normal?

Hoffe, ihr könnt mir helfen.
LG, Höhlenbärin