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Bücher, Filme,und Magazine Hier könnt ihr über Bücher, Filme,und Magazine diskutieren und eure Gedanken dazu austauschen...

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  #1  
Alt 13.03.2010, 15:59
Green Green ist offline
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Registriert seit: 13.03.2010
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Green Stammes Mitglied
Standard Suche Buch zum Autark werden

Hi alle zusammen,
ich habe im Sommer vor für zwei Monate in den Wald zu gehen und erst nach den zwei Monaten wieder heraus zu kommen.
Das Essen (vegetarisch) das ich brauche möchte ich vor Ort finden.
Meine Ausrüstung habe ich schon zusammen gestellt. Das heißt die Hardware ist komplett, nur an der Software scheiterts noch, am Wissen. Ich habe einige Bücher über essbare Wildpflanzen durch gestöbert, allerdings gibt es in diesen hauptsächlich Rezepte für Beilagen aus der Natur für Soßen und Salate - davon kann man sicher lange gut leben innerhalb von zwei Monaten möchte ich auch mal was anderes als Salat.

Darum meine Frage:

>>> Kennt jemand ein Buch das mir da weiterhilft?<<<

Gebietsmäßig werde ich mich in Norditalien aufhalten. Ein nach Westen offenes Hochtal auf 900m.

Ich bin für jeden Tipp dankbar

mfg
Mr. Green
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  #2  
Alt 13.03.2010, 16:50
Dolores Dolores ist offline
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Dolores Stammes Mitglied
Standard

2 monate und, wie ich das so raus lese, nur auf theoretisches wissen aufgebaut? klingt für mich utopisch bis gefährlich... training ist sehr wichtig, probier es vorher aus... mal übers wochenende in den wald, hungergefühl überwinden, nahrung suchen...da merkst du schnell wie hart das ist, seinen energiebedarf mit grünzeug zu decken. und kannst du den nciht decken, wirst du leistungsschwächer, deine aktivitäten schränken sich ein, wirst anfälliger für krankheiten, usw... das ist dann kein spaß mehr.
wegen den büchern: gib bei google einfach "essbare wildpflanzen buch" ein und du wirst schon was passendes finden.
so, nochwas: also vegetarier in allen ehren, aber möchte man autark leben und sein leistungslevel aufrechterhalten, dann führt wohl kein weg an fleischlicher kost vorbei, will man nur "aus dem Land leben". so viel energie bekommst du aus grünzeug nicht. da müsstest du schon iwelches getreide anbauen, aber das kommt für dihc ja nicht in frage, da du ja nur 2 monate unterwegs bist. Und auch an fleischliche kost kommst du nicht so einfach ran, ohne waffenschein und noch dazu ist es illegal. auch fallen stellen. das verärgert einen zunächst erst einmal, aber wenn jetzt jeder dem es mal einfällt selbstständig leben zu wollen raus zieht und sich iwelche tiere zum essen fängt, dann ist dieses handeln nicht mehr naturverbunden oder als back to the roots oder was auch immer zu bezeichnen, sondern als umweltzerstörung. weil wir einfach viel zu viele menschen auf der erde sind und die tiere immer mehr zurückweichen mussten, können wir menschen gar nicht mehr aus dem land leben. weil wir einfach zu viele sind...
tut mir leid dich jetzt vll etwas enttäuscht zu haben, aber das ist die realität...
du kannst ja trotzdem ne tour machen und nimmst dir deinen proviant halt mit. dann kannst du deinen speiseplan noch mit selbstgesammelter vegetarischer kost ergänzen, um des autarken gefühls willen. Aber immer bedenken: wer in der natur leben will, muss MIT ihr leben, sie schonen. und bedenke bei deinem handeln immer, ob es allgemein gültig ist. zB: wie ist es wenn jetzt jeder, der lust hat, hier im wald sich ein lager einrichtet, ein paar kleinere bäume fällt, sich ne feuerstelle anlegt.. mitten im lebensraum vieler tiere? wäre diese landschaft noch so einzigartig wenn jeder der hier vorbei kommst, so handelt wie ich? usw...
viele grüße, dolores
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  #3  
Alt 13.03.2010, 16:54
Dolores Dolores ist offline
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Registriert seit: 10.04.2009
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Dolores Stammes Mitglied
Standard

achso, wenn du das mal längere zeit machen willst, autark leben,(dazu musst du gar nicht in den wald) empfehlen sich diese bücher hier:
1. Buch: Selbstversorgung aus dem Garten 19,95€
2. Buch: das neue Buch vom Leben auf dem Lande 19,95€

eigenes gemüse, etc, kannst du auch im garten oder auf dem balkon anpflanzen...
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  #4  
Alt 22.03.2010, 15:46
Green Green ist offline
Anfänger
 
Registriert seit: 13.03.2010
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Green Stammes Mitglied
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Zitat:
Zitat von Dolores Beitrag anzeigen
2 monate und, wie ich das so raus lese, nur auf theoretisches wissen aufgebaut? klingt für mich utopisch bis gefährlich... training ist sehr wichtig, probier es vorher aus... mal übers wochenende in den wald, hungergefühl überwinden, nahrung suchen...
Hey Dolores musst du gleich so aufdrehen, wenn du nix von mir weißt? wer sagt, dass ich keine Erfahrung hätte?
Ich will nur diesmal kein Essen mitnehmen.


Zitat:
Zitat von Dolores Beitrag anzeigen
wegen den büchern: gib bei google einfach "essbare wildpflanzen buch" ein und du wirst schon was passendes finden.
Die Bücher habe ich schon gefunden, ich wollte nur wissen ob jemand diese Bücher schon gelesen hat, weil in den meisten Büchern nur Rezepte und Pflanzen für Beilagen, Salate oder Soßen zu finden sind.
Darum suche jemanden der mir sagen kann welches Buch ohne Fisch, Fleisch und Kulturpflanzen auskommt.
Zitat:
Zitat von Dolores Beitrag anzeigen
Und auch an fleischliche kost kommst du nicht so einfach ran, ohne waffenschein und noch dazu ist es illegal. auch fallen stellen. das verärgert einen zunächst erst einmal, aber wenn jetzt jeder dem es mal einfällt selbstständig leben zu wollen raus zieht und sich iwelche tiere zum essen fängt, dann ist dieses handeln nicht mehr naturverbunden oder als back to the roots oder was auch immer zu bezeichnen, sondern als umweltzerstörung.
Das war nie mein plan!

Zitat:
Zitat von Dolores Beitrag anzeigen
weil wir einfach viel zu viele menschen auf der erde sind und die tiere immer mehr zurückweichen mussten, können wir menschen gar nicht mehr aus dem land leben. weil wir einfach zu viele sind...
tut mir leid dich jetzt vll etwas enttäuscht zu haben, aber das ist die realität...
Du hast mich entäuscht, die Realität nicht denn ich kenne sie.
Zitat:
Zitat von Dolores Beitrag anzeigen
du kannst ja trotzdem ne tour machen und nimmst dir deinen proviant halt mit. dann kannst du deinen speiseplan noch mit selbstgesammelter vegetarischer kost ergänzen, um des autarken gefühls willen. Aber immer bedenken: wer in der natur leben will, muss MIT ihr leben, sie schonen. und bedenke bei deinem handeln immer, ob es allgemein gültig ist. zB: wie ist es wenn jetzt jeder, der lust hat, hier im wald sich ein lager einrichtet, ein paar kleinere bäume fällt, sich ne feuerstelle anlegt.. mitten im lebensraum vieler tiere? wäre diese landschaft noch so einzigartig wenn jeder der hier vorbei kommst, so handelt wie ich? usw...
viele grüße, dolores
Liebe Dolores,
verurteile mich nicht wenn du keinen blassen Schimmer davon hast was ich vor habe.

Sondern schreib mir lieber ob du ein Buch kennst das die oben genannten Anforderungen erfüllt.

Ich suche ein Buch, das mir zeigt welche Pflanzen ich essen kann und in dieses Buch sollte so ausgelegt sein, dass man auf Kulturpflanzen sowie auf Tierische Substanzen in der Nahrung verzichten kann.

Achja das Gebiet hat sich verändert ich bin jetzt in Österreich.

Ps. Dolores mir scheint du hast ein echtes Problem mit dem was ich vorhabe. Mach dich nicht fertig deswegen.
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  #5  
Alt 23.03.2010, 12:10
Benutzerbild von Anita
Anita Anita ist offline
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Anita Stammes Mitglied
Standard Gute Übersicht

Hallo,
meiner Meinung nach das umfangreichste Buch auf dem Gebiet ist: "Enzyklopädie der essbaren Wildpflanzen: 1500 Pflanzen Mitteleuropas" von Steffen Guido Fleischhauer. Da bekommt man wirklich erst mit, wie viel von dem was so wächst essbar ist.
Das Buch ist allerdings nicht zum Bestimmen gedacht, sondern wirklich als Nachschlagewerk, es ist nach den lateinischen Namen sortiert, sodass man die Pflanzen dann auch in jedem Bestimmungsbuch eindeutig zuordnen kann.
Rezepte und so sind keine dabei.
Ich glaube allzu groß ist die Möglichkeit der Zubereitung so ganz ohne zusätzliche Zutaten nicht: Suppe (ohne Salz), Salat (ohne Essig), Aufläufe - so was in die Richtung.
Viel Spaß bei dem Experiment!
Anita
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  #6  
Alt 23.03.2010, 13:24
Benutzerbild von Mücke
Mücke Mücke ist offline
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Mücke Stammes Mitglied
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hi green!

ein vegetarisches survivalbuch kenn ich nicht, vielleicht ne marktlücke . ich denke aber im sommer, für 2 monate, könntest dus schaffen ohne tierisches auszukommen. ich hab nur 2 bücher zhaus, die in die richtung gehen, zum einen `nahrhafte landschaft 1/2´ von michael machatschek, und `das waldkochbuch´ von reinhard rippelreither. ausgeliehen hab ich mir mal `essbare wildbeeren und wildpflanzen´ von detlev henschel, da waren viele pflanzen drin wo ich nicht wusste, dass sie geniessbar sind, er hat selbst alles gegessen, nur hab ich mich teils gefragt, ob das alles gesund ist, wenn man das isst. aber man kann ja selbst wählen, insofern sicher auch ein kleiner tipp. wie abwechslungsreich deine küche ist, wird denk ich an deiner kreativität liegen.
sonst würd ich mir ne gegend suchen, die möglichst viele (gut erkennbare) pilze und beeren hat, oder obstbäume in der nähe etc.. denk mal so kommst für den anfang gut durch.


lg
mücke
__________________
`it is easy to be brave from a distance´

THANK YOU
mother nature

i respect you with all my heart
i will `fight´ for you
until i part

BITTE (un)lieber ORF, antworten Sie bevor sie andere Menschen fast killen auf die Frage `Ist da jemand?´ mal selbst mit `Ja - hier ist jemand!´ bei einer `licht ins dunkel´ intiative - und nicht nur wenn sie GELD dafür bekommen.... jemand der von mutter erde den auftrag hat, licht ins dunkel zu bringen. vielen dank. nur falls die KRONE mitliest.
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  #7  
Alt 23.03.2010, 18:24
Dolores Dolores ist offline
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Dolores Stammes Mitglied
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hallo green,
tut mir leid dass du dich von mir angegriffen gefühlt hast. das war eigentlich nicht sinn und zweck meines beitrags.
ich habe dir auch nie etwas unterstellt bzw dich verurteilt, um das mal gerade zu rücken. lediglich vermutungen geäußert. Vermutungen sind jedoch noch keine verurteilungen. das musst du im leben lernen, mein lieber. auch die bitte bzw der anstoß, mit der natur so schonend wie möglich umzugehen heisst nicht, dass ich von dir denke du wärst ein umweltschwein oder so. das ist einfach nur ein anstoß.
wie dem auch sei, ich habe kein problem mit deinem vorhaben(diese interpretation ohne vernünftige basis halte ich für unsachlich und unangebracht. unterste schublade), ich spreche da nur aus erfahrung. aber wenn du auf solche erfahrung pfeifst, auch ok. vielleicht denkst du ja an mich, während du kiefernrindenmehl herstellst(je nach ergebnis kannst du dann hämisch grinsen oder dich ärgern).
wenn du die realtiät so gut kennst dürfte das ja nichts neues für dich sein aber trotzdem hier nochmal: ungefährer tagesbedarf eines menschen, der draussen aktiv unterwegs ist: je nach anstrengung klima usw 3000 bis 5000kcal täglich. unser kultiviertes gemüse hat ca 200-300 kcal pro 100g. d.h. 1,5 bzw 1 kg gemüse am tag müsstest du essen um 3000kcal pro tag aufzunehmen. und das grünzeug welches du so findest in österreich hat wahrscheinlich nicht so viele kcal wie unser kultiviertes gemüse.
@mücke: pilze haben so einen geringen nährwert, dass es sich nicht lohnt das risiko einer pilzvergiftung einzugehen. meine meinung dazu.
also naja, ich werde mich nicht weiter in diesem threat betätigen. es macht nicht so viel spaß mit so leicht reizbaren menschen zu kommunizieren denen man im nachhinein erklären muss, dass man sie ja gar nicht angegriffen hat. viel erfolg bei deiner tour
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  #8  
Alt 02.04.2010, 09:36
Benutzerbild von Baschtl
Baschtl Baschtl ist offline
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Baschtl Stammes Mitglied
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Hey, na jetzt bin ich aber mal gespannt, ob du diese Reise machst, oder nicht?? Würde mich freuen, darüber zu hören und auch bin ich gespannt darauf, ob du nur vegetarisch essen wirst, denn es gibt eine Menge Kalorien im Wald, die halt in den Tieren stecken. Freue mich zu hören über deine Intensivexperiment.

Liebe Grüße und einen guten Hunger

Bastian
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  #9  
Alt 24.05.2010, 18:04
Benutzerbild von Serpentes
Serpentes Serpentes ist offline
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Serpentes Stammes Mitglied
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Schliesse mich dem an, würde auch gerne erfahren ob du das nun durchziehst.

@ Dolores
Schade das du so schnell aufgibst,
denn jeder der diesen Thread durchliest, merkt gleich, da spricht jemand mit Wissen und Erfahrung.
Genau das ist es ja auch was wir wollen,
das die mit viel Wissen es an Leute mit weniger weiter geben.
auch mir wurde beim Lesen wieder einiges Bewusst !
z.b.
Zitat:
3000 bis 5000kcal täglich.
Unser kultiviertes gemüse hat ca 200-300 kcal pro 100g.
d.h. 1,5 bzw 1 kg gemüse am tag
Ausserdem kann man den Respektvollen Umgang mit der Natur,
garnicht oft genug "Predigen" !!!
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