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Handwerkskünste und experimentelle Archäologie Kürbistrocknen, Fischen, Flötenbau... Hier könnt ihr über alle Handwerkskünste sprechen.

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  #1  
Alt 24.09.2010, 07:50
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Hallo

Das wäre ein Gerbmöglichkeit was Basti angesprochen hat, das fett gleich ein massieren. Ist nach meinen Erfahrungen beim Dachs Geruchs gewöhnungsbedürftig, gleich wie beim Murmeltier. Einfach das ganze Fett so gut es geht abschaben und dann mit Schpüllmittel oder Asche waschen. und dann aber mit Wasser wieder gut auswaschen.

Ps: Ich bin nicht der super Freund von Asche zum laugen ich bin ein Fan von Abflussreiniger, geht meiner Meinung nach besser. Und was ich mal gemacht habe ich habe sie aufgespannt und in die Sonne gehängt und dann ist das ganze fett so langsam abgetropft dauert halt ein wenig und du brauchst auch einen geeigneten Platz.

Wie gehts dir jetzt mit der Haut?

einen wunderschönen Tag Tom
__________________
Aus der Vergangenheit lernen - im Augenblick leben - an die zukünftigen Generationen denken.
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  #2  
Alt 24.09.2010, 10:26
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Hi Tom!

Zitat:
Zitat von survival Beitrag anzeigen
Hallo

Das wäre ein Gerbmöglichkeit was Basti angesprochen hat, das fett gleich ein massieren. Ist nach meinen Erfahrungen beim Dachs Geruchs gewöhnungsbedürftig, gleich wie beim Murmeltier.
Das ginge niemals. Die Frau Dachs war so fett, dass gut 1-1,5 cm Schicht
auf der Innenhaut waren.

Zitat:
Zitat von survival Beitrag anzeigen
Wie gehts dir jetzt mit der Haut?
Danke, gestern hab ich weiter gemacht. Diesmal mit einem echten
Fleischermesser und da gings dann halbwegs. Ich hab das Fett echt
mit Kraft abschneiden müssen und Lehrgeld gezahlt in Form von 3 Löchern.
Sonntag mach ich's fertig, hab's derweil wieder in Aschenwasser gelegt.

Zitat:
Zitat von survival Beitrag anzeigen
Einfach das ganze Fett so gut es geht abschaben und dann mit Schpüllmittel oder Asche waschen. und dann aber mit Wasser wieder gut auswaschen.
Das klingt gut, wenn mals das Gröbste unten ist, um das feine Fett zu entfernen.


Zitat:
Zitat von survival Beitrag anzeigen
Ps: Ich bin nicht der super Freund von Asche zum laugen ich bin ein Fan von Abflussreiniger, geht meiner Meinung nach besser. Und was ich mal gemacht habe ich habe sie aufgespannt und in die Sonne gehängt und dann ist das ganze fett so langsam abgetropft dauert halt ein wenig und du brauchst auch einen geeigneten Platz.
einen wunderschönen Tag Tom
Du der Dachs hat ohnehin gestunken wie ein Iltis, wenn ich den noch
aufspanne und an der Sonne trocknen lass, habedere ;-)

Das Skelett hab ich in eine Bananenkiste gelegt und lass die Natur
das Fleisch abnagen. Die Krallen hab ich separat in einem Doserl.

Mir ist das wichtig, dass das was wird - der Dachs ist einer der
nächsten Verwandten von meinem Krafttier, was man besonders gut
sehen konnte, als ich ihn zum Abziehen aufgehängt hab. Aber Bären
gibt's halt nicht wirklich viele im Burgenland :-)

Danke für den Tipp

LG
Alex aka
History Man vom Clan B
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  #3  
Alt 13.02.2011, 20:55
Aigen Forester Aigen Forester ist offline
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Der Dachs ist ein marderartiger und nicht mit den Bären verwandt!
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  #4  
Alt 14.02.2011, 18:24
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Zitat:
Zitat von Aigen Forester Beitrag anzeigen
Der Dachs ist ein marderartiger und nicht mit den Bären verwandt!
Auf was bezieht sich dein Beitrag?
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  #5  
Alt 14.02.2011, 19:57
Aigen Forester Aigen Forester ist offline
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Bezug : Krafttier von History Man!
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  #6  
Alt 15.02.2011, 10:38
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Zitat:
Zitat von Aigen Forester Beitrag anzeigen
Bezug : Krafttier von History Man!
hi!

danke für die anregung

aber pedia weiß dass
sie zumindest eine gemeinsame oberfamilie haben
http://de.pedia.org//Hundeartige

und das lass ich gelten

lg
alex
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  #7  
Alt 05.03.2011, 14:28
Trekker Trekker ist offline
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Hallo!

Du hast einen interessanten Weg mit deinem Dachs eingeschlagen. Da ich keine Erfahrung mit Dachsen hab, hab ich mal bei ein paar Gerbenden rumgefragt und das sind die Ergebnisse:

Generell sei es ratsam einen Teil des Fettes der Dachshaut zu entfernen,da es mehr ist, als zur Gerbung benoetigt wird, und der Rest sonst nach und nach rauskommt und ueberall Fettflecken macht

Das Fett der Dachshaut besteht wohl groesstenteils aus gesaettigten Fettsaeuren, ist also per se nicht sonderlich zum gerben geeignet. Seine Motivation, mit der Haut zu reagieren, laesst sich steigern duch ranzig werden lassen, also:
- UV-Licht
- Waerme (nicht mehr als der Rest der Haut vertraegt)
- Sauerstoff

Eine Moeglichkeit, das Fett in der Haut zu reduzieren, ist Rindengerbung. Du brauchst sie nicht vollstaendig durchfuehren, weil du ja eh noch fettgerben willst, ein paar Tage sollten also reichen.

Empfohlen fuer Dachs wurde mir Weide und Birke, wobei hier ansonsten nur Fichte und Espe in relevanten Mengen verfuegbar ist. Hab also keine Ahnung bezueglich Eiche und co..
Weide: Rinde abziehen, klein hacken, mit Wasser bedeckt ca. 1 Stunde kochen.
ein 2. Aufguss ist meist noch gut, der 3. meist zu schwach.
Birke: verwendet wird der innere, wenig gut brennbare, nicht weisse Teil der Rinde
klein hacken, etc. wie bei Weide.
vorm benutzen 1+1 mit Wasser verduennen, (hilft gegen Totgerbung, keine Ahnung warum)

Am bestenwaere wahrscheinlich ein Mischung der Rinden.
Darin legst du die Haut ein paar Tage bis eine Woche ein. Zum Beschleunigen/ Intensivieren kannst du sie jeden 2. Tag auf haengen und eine Weile abtropfen lassen. Das ist auch ein guter Zeitpunkt,. um Gerbbruehe nachzufuellen. Die Haut enzieht der Bruehe Tannine, und die muessen ersetzt werden, sonst passiert nichts mehr. Die Tanninkonzentration laesst sich sehr gut schmecken. Eine gute Gerbbruehe schmeckt wie viel zu lange gezogener Tee. (mit Tee kann man auch gerben). Am besten du kostest die ungenutzte Bruehe und vergleichst die Veraenderung waehrend die Haut drin ist.

Ansonsten haben sie auch mit Alaun gegerbt, aber das wird mir ein bisschen zu chemisch. Bei Haeuten wie Dachs, Wildschwein etc. muss der Begriff von Weichheit, den wir von Hirngegerbten Rehledern kennen wohl relativiert werden. Die meisten sind zufrieden wenn sie es biegsam genug bekommen, um eine Tasche draus zu machen. Aber die haben auch alle die Haare dran gelassen

Bin sehr gespannt was bei dir rauskommt. Lass es uns wissen!
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Stichworte
asche, fett, gerben, problem, schaben


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