Das kommt natürlich ganz darauf an was du damit vorhast.
Willst du beispielsweise Holz spalten, würde ich dir ein Messer mit ungeschliffenem Rücken empfehlen.
Das erste Messer ist ein Kampfmesser. Du musst dir darüber im Klaren sein, dass dieses Messer als Waffe angesehen wird und du es nicht führen darfst. Der 1095er Stahl ist übrigens sehr gut, jedoch nicht rostfrei.
Zum zweiten Messer gibt es hier einen Bericht:
http://www.odoo.tv/Glock-Feldmesser-FM81.604.0.html Auch eher ein Kampfmesser als eines für Outdoor.
Und auch das dritte Messer ist ein Kampfmesser. Hergestellt von Walther, einem bekannten Waffenhersteller. Über den Stahl lässt sich diskutieren. Jedenfalls darfst du das Messer, aufgrund der Klingenlänge von mehr als 12cm nicht ohne einen "sozialadäquaten Grund" führen. Wenn du es auf Tour dabei hast ist es erlaubt.
Bei der Messersuche würde ich ASMC eher meiden. Halte dich an die Websites namhafter Hersteller wie:
http://www.eseeknives.com/
http://www.crkt.com/
http://www.buckknives.com/
Oder durchstöbere Shops wie:
http://www.bekleidungskammer.de
http://www.outdoormesser.de
http://www.toolshop.de
http://www.mehr-als-werkzeug.de/page...age/detail.jsf
Außerdem kann ich dir das Messerforum empfehlen. Hier gibt es viele Outdoor-Freaks, die dich gut beraten können.
Wenn dies deine erstes Messer ist, würde ich das Budget allerdings nicht zu hoch setzen. Es gibt viele billige Messer, die trotzdem gut sind. Zum Beispiel das Mora 2000. (Test dazu hier:
http://www.odoo.tv/Mora-2000.399.0.html)
Ich hoffe das hilft dir.
Ich besitze und benutze übrigens das RC-4 von ESEE Knives:
http://www.eseeknives.com/rc-4_image2.jpg
Grüße
pudding