Wildniss-Snacks

[Martine1445]

Kennt jemand Rezepte, bzw. Vorschläge was man als Haltbares Knabberzeug in der Wildniss herstellen und essen könnte?

z.B.
Geröstete Heuschrecken,
Getrocknete Beeren,
Trockenobst allgemein (Apfelringe,...)
Wurzeln,
Pilze,
Trockenfleisch,
...


Wäre nett, wenn wir eine kleine Liste zusammenstellen könnte.

Danke im Voraus

LG, der Martin

[Joggl]

abgeglühte fischkgräten und hänchen knochen

[daniel-87]

abgeglühte fischkgräten und hänchen knochen


kannst du das ma etwas näher erleutern ich kann mir darunter nix vorstellen. :p
danke

[Joggl]

einfach die fischgräten in die glut legen bis sie schön kross sind
dann kannst du sie wie chips knabbern

[Kampfpudding]

Joggl is das dein Ernst? o_O

Grüße
pudding

[Lucifer]

Was is mit Nüssen, allen Arten.
Spagetti aus Birkenrinde
Aber Krabbelgetier kann man fast alles essen...
Brot, oder andere Dinge aus Teig (mitgebrachtes Mehl is halt wichtig)

[Martine1445]

Hmmm, dein erster Beitrag, Glückwunsch :Wink:


Danke

[daniel-87]

Spagetti aus Birkenrinde

erläuterung bitte :rolleyes: (am besten in nem "rezept") das macht mich neugierig.

danke:)

[Lucifer]

@ Martine Danke!!

@daniel Habs selber leider noch nit ausprobiert, aber werde es sobalds die Temperaturen zulassen testen, und bin selber total neugierig.

Zutaten
- Topf
- Wasser
- Messer
- Salz
-frische Birkenrinde


Zubereitung
Aus dem Cambium der Birke, die untere weißliche Rinde, werden Streifen geschnitten die dann in Wasser ca.10 min. zu Spagetti gekocht werden. Das Wasser sollte mindestens einmal gewechselt werden um die Bitterstoffe zu entfernen. Nach Bedarf salzen.

Für die Rindenspagetti kann nicht nur Birke sondern auch Buche, Esche, Kiefer und Weide verwendet werden.
Bitte nur nach Absprache mit dem Förster/Waldbesitzer Bäume anritzen!

Guten Appetit!

[Martine1445]

achja, ich heise martin, das e ist etwas schlecht plaziert, ich bin männlich ;)

[Lucifer]

Oh Sorry, tut mir leid :)

[Martine1445]

macht ja nix, konntest ja nicht wissen :)

[Dolores]

achja, birke-> geschützt... also höchstens rinde von frisch gefällten bäumen nehmen...

[Lucifer]

Oder die in meinem Beitrag mit dem Rezept genannten anderen Baumarten
Buche, Esche, Kiefer und Weide

[Dolores]

prinzipiell rate ich dazu, nur rinde von frisch gefällten bäumen- egal welcher baumart - zu nehmen. das rinde abschälen ist eine wunde am baum, und nur zu übungszwecken bäume verwunden halte ich nicht für gut...